El poder de los productos lácteos
La leche y los productos lácteos, como el queso y el yogur, proporcionan una poderosa combinación de vitaminas y minerales. Los estudios han mostrado que, como parte de una dieta saludable, los productos lácteos pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades como pérdida de hueso, presión alta, enfermedad del corazón, derrame cerebral y diabetes tipo 2. Aquí están algunos nutrientes importantes que los productos lácteos proveen y que ayudan a mantenernos sanos.
Vitamina A--nos ayuda a tener huesos y piel sanos, y protege nuestra visión.
Calcio-- ayuda a construir y mantener huesos y dientes fuertes. También es importante para los nervios, músculos y la coagulación de la sangre.
Vitamina B12--ayuda a darnos energía y a mantener sano el corazón, mejora nuestro estado de ánimo y fortalece nuestro sistema inmunológico.
Riboflavina--ayuda al cuerpo a usar los carbohidratos, grasas y proteínas que dan energía al cuerpo.
Vitamina D--nos ayuda a tener dientes y huesos fuertes y fortalece nuestro sistema inmunológico.
Fósforo --ayuda a construir huesos y dientes fuertes. También ayuda a que nuestros riñones, corazón y músculos hagan su trabajo.
Proteína--nos ayuda a tener los huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre sanos.
Niacina--nos ayuda a digerir los azúcares y grasas.
Potasio-- ayuda a mantener la presión de la sangre, y mantiene sanos los músculos y nervios.